Mate cocido

 

Mate cocido tradicional

Ingredientes (para 2 tazas):

• 2 cucharadas soperas de yerba mate

• 500 ml de agua

• Azúcar o miel (a gusto)

• Leche (opcional)

Preparación:

1. Calentá el agua hasta que hierva.

2. Agregá la yerba y dejá hervir 2–3 minutos.

3. Colá y serví caliente, con o sin leche.

4. Endulzá a gusto.
   👉 Ideal para acompañar chipá o tortas fritas.